Dikenal juga dengan nama Lamtoro. Bentuknya mirip petai tetapi dalam ukuran mini. Oleh karena itu biasa juga disebut Petai Cina. Rasanya enak mirip petai tapi dalam kadar yang rendah. Saat buahnya masih muda disebut keplek. Keplek ini bisa dimakan sama kulit-kulitnya karena masih renyah. Biasanya dibuat rujakan oleh anak-anak kecil. Saat ini masih dikonsumsi oleh masyarakat di pedesaan. Biasanya untuk campuran sayuran pada pecel atau pelas.(pepesan/bothokan).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar